川のもの四万十川の天然食材つがに登場！高級食材「上海蟹」にも負けぬ旨さがココにある！。今月のイチオシ 天然 ツガニ 生 1kg 高知 四万十 モクズガニ 川カニ 活カニ 生きたまま 非加熱 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 ギフト茹でてから・・・ですが、臭いや味に問題がなければいいと思います。 ただミソの味は個体やエサや環境などで大きく変わります。 苦くて食えないモノやミソの全く入っていないものなど・・・ ちなみにメスの方がミソたっぷりで内子もあります 死んですぐなら食べられます。 臭いが出てきたらやめた方が無難です すぐに死んだのかどうかわからない場合の見分け方。 カニを普通に持ちます。 （甲モクズガニです。はさみ脚に毛が密集していて「藻くず」に見えるためこの名が付けられています。 英名はMitten crab （手袋ガニ）とは何とも可愛い名前です。匂いを嗅ぐとサワガニみたいな匂い。とても懐かしい香りで海で生まれて川で育つモクズガニ。
冷蔵 活モクズガニ オス メス混合約1kg 5 8杯 小川原湖漁協協同組合 東北 関東限定発送
